Menu du chef !

Les résidences Domusvi comme Les Jardins du Plessis de Sainte Geneviève des Bois, offrent régulièrement des menus spéciaux à leurs pensionnaires. Des menus confectionnés par des chefs cuisiniers du groupe. Ce dimanche 19 janvier 2020, ce sont des plats normands qui ont été cuisinés par Anne, notre chef cuisinière. Au menu: tarte fine à l'andouille et aux pommes avec une sauce camembert calvados, poulet vallée d'auge accompagné de pommes sautées et de pommes au four au beurre, puis en dessert du "Teurgoule", qui n'est rien d'autre qu'un onctueux gâteau de riz à la crème, cannelle et caramel enfourné durant 4 heures.